텔아비브의 팔라펠, 사브리흐, 비건 요리
이스라엘의 해안 도시 텔아비브는 고대와 현대가 공존하는 다채로운 도시이자, 세계의 미식가들이 관심을 가지고 있는 도시입니다. 텔아비브의 음식문화는 유대인 디아스포라, 아랍 문화, 유럽 이민자들, 아프리카계 이주민 등 다양한 배경이 혼합된 결과물로, 식재료와 조리법이 매우 다양합니다. 텔아비브는 단순히 먹는 즐거움을 넘어서 지역의 역사, 문화, 종교가 고스란히 녹아든 미식 체험을 할 수 있는 특별한 도시입니다. 특히 팔라펠, 사브리흐, 비건 요리 등은 현지에서도 대중적인 동시에, 외국인 여행자들에게 새로운 맛을 느끼게 해 주는 대표적인 메뉴입니다. 본 글에서는 이 세 가지 음식을 중심으로 텔아비브에서 꼭 느껴봐야 할 음식 여행을 소개해하겠습니다.팔라펠텔아비브의 거리에서 가장 흔하게 만날 수 있는 음식 중 ..
2025. 5. 26.